|
 |
 |
|
|
|
(Agricultural Cooperation in France - english
version) |
|
Repères économiques
|
|
Un poids économique
important
Les entreprises coopératives représentent
un poids économique déterminant dans le paysage agricole et alimentaire
(source CFCA) :
-
leur chiffre d'affaires global est
évalué à plus de 80 milliards d'euros pour l'année 2008 (en incluant les
filiales)
-
3 000 entreprises industrielles et
commerciales (coopératives, unions et SICA) et 12 500
CUMA
-
Plus de 1 500 filiales type SA, SAS,
SARL
-
40% de l'agroalimentaire
français
-
Au moins 150 000 salariés
permanents,
-
Sur 406.000 d'exploitations agricoles
(exploitations à temps plein uniquement), 3/4 sont adhérentes d'une
coopérative au moins,
-
Enfin dans le secteur non-alimentaire,
citons les coopératives de lin, tabac, forêt, etc...
.
Accés aux études de filières du Haut Conseil de la
Coopération Agricole (HCCA)
|
|
|
Les premiers groupes coopératifs
|
|
ENTREPRISES |
COORDONNEES |
ACTIVITES PRINCIPALES |
MARQUES PRINCIPALES |
CA consolidé 2008
(M€) |
|
01 |
In Vivo |
75782 Paris |
Céréales
approvisionnement,
nutrition animale |
Gamm Vert,
Semences de
France |
5 200 |
|
02 |
Terrena |
44150 Ancenis |
Polyvalente |
Gastronome, Douce France, Paysan Breton,
Soviba |
3 900 |
|
03 |
Tereos |
02390 Origny |
Sucre |
Beghin Say, L'Antillaise,
La
Perruche, Origny |
3 800 |
|
04 |
Sodiaal |
75014 Paris |
Lait |
Yoplait, Candia,
Riches Monts,
Nactalia |
2 746 (1) |
|
05 |
Coopagri Bretagne |
29206 Landerneau |
Polyvalente |
Paysan Breton, Prince de Bretagne,
Regilait, Ronsard |
1 950 |
|
06 |
Agrial |
14050 Caen |
Polyvalente |
Florette, Manon,
Priméale,
Prim'Co |
1 910 |
|
07 |
Champagne Céréales |
51059 Reims |
Céréales
approvisionnement
meunerie, malt |
Banette
Francine |
1 828 |
|
08 |
Epis-Centre |
18028 Bourges |
Céréales
approvisionnement,
meunerie, malt |
|
1 771 |
|
09 |
Cooperl
Arc
Atlantqiue |
22403 Lamballe |
Viande |
Calidel |
1 700 |
|
10 |
Cristal union |
45490 Corbeilles en Gatinais |
Sucre |
Daddy |
1 329 |
|
11 |
Unicopa |
29210 Morlaix |
Polyvalente |
Cuisine et Vrai, Brocéliande,
Rippoz |
1 312 |
|
12 |
Cecab |
56004 Vannes |
Polyvalente |
D'aucy |
1 300 |
|
13 |
Euralis |
64230 Lescar |
Polyvalente |
Rustica, Montfort-Grimaud,
Rougié- Bizac |
1 289 |
|
14 |
Groupe Even |
29260 Ploudaniel |
Lait, approvisionnement, nutrition
animale |
Even, Paysan Breton, Mamie Nova,
Kerguelen |
1.150 |
|
15 |
Limagrain |
63720 Ennezat |
Semences, Bio-santé |
Limagrain, Vilmorin, Clause, Pain
Jacquet |
1 119 |
|
16 |
Maïsadour |
40001 Mont De Marsan Cedex |
Polyvalente |
Delpeyrat, Sarrade |
895 |
|
17 |
Agralys |
28201 Châteaudun Cedex |
Céréales
approvisionnement,
légumes |
Chambord |
877 |
|
18 |
Maitres Laitiers du
Contentin |
50260 Sottevast |
Lait |
Montembourg |
815 |
|
19 |
Unéal |
62054 St Laurent Blangy
Cedex |
Polyvalente |
|
772 |
|
20 |
Glac |
17700 Surgères |
Lait |
Lescure, Saint Loup, Surgères |
740 |
(Source : Rapports
annuels – presse) - (1) Hors Yoplait mis en équivalence
|
|
Les coopératives,
des
entreprises différentes
L'action économique au
service des agriculteurs
Dans un contexte de concentration des
activités économiques en amont et en aval, de baisse des soutiens
européens et de libéralisation du commerce mondial, les coopératives
poursuivent avec détermination trois objectifs majeurs :
-
Elles assurent la valorisation et la
commercialisation de la production agricole
-
Elles organisent et pérennisent les
filières agroalimentaires et agro-industrielles
-
Elles font vivre les territoires et
soutiennent l'installation des jeunes.
Des entreprises ancrées dans
le territoire
Les coopératives investissent chaque année
plusieurs centaines de millions d'euros avec un effet d'entraînement sur
les autres activités du milieu rural : bâtiment, transport,
machinisme, services, etc.
Elles fixent dans les territoires la
production agricole et la valeur ajoutée induite par les unités
industrielles de transformation.
Elles assurent souvent la fonction de
premier employeur dans leur commune, leur département ou leur
région.
|
|
L'homme au cœur de
l'entreprise
Une société de personnes
Les agriculteurs sont à la fois
propriétaires de leur entreprise par le capital souscrit, clients et
fournisseurs.
Ni opéable, ni cessible, la coopérative
est liée au territoire par son activité et l'origine de ses
capitaux.
Les réserves impartageables permettent de
financer des projets dans la durée et organisent une solidarité
" transgénérationnelle ".
La coopérative, ce sont aussi au
quotidien :
-
Des principes d'équité (rémunération
des adhérents), de solidarité, de responsabilité (des
coopérateurs) ;
-
Une " gouvernance
d'entreprise " originale : conseil d'administration composé
d'agriculteurs élus, règle de vote un homme/une voix, participation
active à la vie de la coopérative, formation et information des
administrateurs et des sociétaires, actions auprès des
jeunes.
Une école de démocratie
Un projet d'entreprise moderne, associant
les agriculteurs coopérateurs, les salariés et toutes les parties
prenantes de l'entreprise.
|
|
|
Les coopératives, piliers
du développement durable
Les coopératives conjuguent les trois axes
composant le développement durable :
1. Les
coopératives constituent des pôles de développement économiques stables
grâce à leur patrimoine collectif transmis de génération en
génération.
2. Elles
sont les acteurs incontournables des pratiques respectueuses de
l'environnement, à travers la relation privilégiée avec leurs
adhérents : la majorité des coopératives sont engagées dans la
" Charte du Conseil Coopératif " qui garantit un conseil de
qualité, ou dans la certification des coopératives forestières pour la
gestion durable.
La valorisation de la biomasse représente
un enjeu majeur pour les coopératives qui sont déjà fortement impliquées
dans des projets d'unités de production de bioénergie et de
biocarburant.
3. Leur mode
de gouvernance et leur souci de la formation développent l'exercice de la
responsabilité des agriculteurs et des salariés sur leur
devenir.
Coop de France élabore actuellement des
indicateurs de développement durable qui seront applicables par les
coopératives agricoles, avec un projet de notation
d'entreprise.
|
|
|
Un rôle moteur dans la
qualité
et la sécurité alimentaire
Identification et
traçabilité
Au carrefour de la production agricole et
des marchés, les entreprises coopératives agricoles et agroalimentaires
ont joué un rôle pionnier dans le développement des signes officiels
d'identification de la qualité et de l'origine : AOC, Certification
de Conformité Produits, Label rouge, agriculture biologique.
Elles contribuent à la traçabilité du
champ à l'assiette du consommateur :
-
par la mise en place d'outils de
management de la sécurité alimentaire : initiatives dans les
domaines de l'hygiène (démarche HACCP), de la qualité et du management
environnemental (ISO 9000, NF V 01-007)
-
|
|
Rubriques connexes : / Périmètre
Coopératif/ Fédérations
Nationales /
/ Fédérations Régionales/
Marques/
Projet
Coopératif/ Presse/ Questions-Réponses
/
Accès direct à : / Page
d'Accueil/ Module de Recherche
/
|
|
|