|
Résultats
2001 de La Cana
Louis Evain, président, Ludovic Pageaud, secrétaire du conseil et Didier Vercruysse, directeur adjoint de la Cana ont présenté à la presse les résultats 2001 au cours d'une conférence de presse qui s'est tenue au siège de la Cana à Ancenis, le 21 mars 2002
1 Les résultats de la coopérative
Le chiffre d'affaires de l'exercice 2001 de la coopérative Cana est de 554 millions d'euros, en progression de 2%. Cette légère progression s'explique par plusieurs éléments :
une bonne conjoncture laitière, qui a permis une hausse significative du prix. payé aux producteurs,
les perturbations récurrentes sur le marché des bovins liées aux crises de, l'ESB et de la fièvre aphteuse,
les conditions climatiques très défavorables, qui ont conduit à l'une des plus mauvaises récoltes de céréales des dix dernières années
La capacité d'autofinancement de la coopérative s'établit à 10,9 millions d'euros en progression de 20%par rapport à l'année précédente.
Le résultat net, avec un montant de 3.5 millions d'euros, est en recul de 3% par rapport l'année précédente. La conjoncture bovine et les conditions climatiques de l'automne 2000 ont pesé sur les résultats. L'activité viticole a connu une année difficile sur les marchés à l'export avec une concurrence accrue des vins du nouveau monde sur le marché anglais, L'agrofourniture continue sa baisse tendancielle liée à la promotion de pratiques raisonnées Les activités laitières et aliment du bétail ont quant à elles connu une année 2001 satisfaisante.
Les fonds propres s'élèvent à 132,8 millions d'euros en hausse de 1%.
Pour les salariés, en 2001 la formation et la sécurité ont été des priorités. Les salariés de la coopérative ont ainsi bénéficié de plus de 1.000 jours de formation.
Actions de solidarité
Depuis octobre 2000, le marché de la viande bovine a été perturbé et les éleveurs bien souvent déstabilisés. Face aux difficultés financières de ces deniers, la coopérative Cana a joué la solidarité au travers de plusieurs actions :
des prêts relais de trésorerie : une enveloppe de 0,91 million d'euros a été dégagée par le conseil de la Cana pour permettre aux éleveurs d'attendre les aides nationales,
des aides directes : le conseil de juin 2001 a décidé d'une aide de 0,3 million d'euros pour les producteurs de jeunes bovins
des avances de trésorerie un montant de 0,61 million d'euros a été utilisé sous forme d'avance à taux 0%, destinée à encourager la mise en place d'animaux sortant en période creuse (1er novembre 2001 au 31 mars 2002).
2 Les marchés
La Situation sur les marchés s'est fortement dégradée à partir du second semestre 2001 et continue de se dégrader sur certains marchés en ce début 2002.
C'est le cas du lait avec des cotations en beurre et poudre proches de l'intervention. Mais c'est surtout le cas de la volaille. L'augmentation massive des importations sur l'Europe (+44 % en
un an) a fortement déséquilibré le marché fragilisant la filière.
Cette situation confirme les choix faits par la Cana depuis plusieurs années, à la fois d'investissements en approches filières dans le cadre de Terrena et de partenariats coopératifs. Mais c'est aussi le développement des démarches qualité et l'orientation vers une plus grande segmentation des marchés.
Toutes les filières de production de la coopérative sont aujourd'hui concernées:
En production laitière : 1 120 producteurs sur 1 527 engagés dans la charte qualité Paysan Breton.
En production bovine: 27 000 animaux apportés par 2 241 éleveurs pour 14 cahiers des charges différents, soit plus de 40% des bovins finis.
En porcs: 1353 producteurs d'ARCA engagés dans la charte qualité dont 1141 dans le cadre de la CCP (Certification de conformité produit), soit, pour Cana, 80% d'es éleveurs.
En volailles : 237 éleveurs engagés en production volailles label sous
Agri confiance pour une production de 14 000 tonnes, 20 éleveurs pour une production de 1000 tonnes en volailles biologiques
En lapins: Démarrage d'un lapin certifié pour 20 producteurs et d'un lapin 100% végétal et non OGM pour 23 producteurs pour un total de 80 adhérents.
En oeufs: Plus de 40% de la production est faite en oeuf plein air et en bio.
En productions végétales : Les surfaces contractualisées avec cahiers des charges sont passées de moins de 10 000 hectares en 2000 à plus de 20 000 en 2001.
3 Faciliter la vie des agriculteurs!
Une fonction administrative omniprésente (déclaration PAC CTE, cahier des chargés,: etc.), moins de main d'oeuvre familiale, le besoin d'un meilleur équilibre entre travail, famille et loisirs à l'image du reste de la société : autant de changements fondamentaux pour les agriculteurs d'aujourd'hui et autant de solutions nouvelles à inventer.
Ainsi, le 5 février 2002, la Caria organisait une journée pour les jeunes adhérents de la coopérative sur le thème " comment dégager du temps libre ". l'occasion d'échanger au travers d'expériences et d'initiatives de jeunes agriculteurs sur les solutions et les modes d'organisation du travail sur les exploitations.
Autres axes forts : trouver les solutions permettant de mieux gérer la fonction administrative sur les exploitations. Les démarches qualité et la traçabilité sont générateurs de temps d'enregistrement, d'archivage. La coopérative travaille à mettre à disposition de ses adhérents des outils informatiques efficaces.
C'est par exemple le cas du logiciel de traçabilité vigne par Internet. En 2001. ce sont 12 viticulteurs qui sont connectés pour une surface de 190 ha. En 2002, 27 viticulteurs sont connectés pour 315 ha de vignes. La volonté de la coopérative est de reproduire cette démarche pilote pour d'autres activités.
|